Unwaith y bydd bwyty yn gadael y safle, rhaid iddo gymryd camau i sicrhau diogelwch ei gynhyrchion.
Ar hyn o bryd, un o'r materion mwyaf dybryd i weithredwyr bwytai gwasanaeth cyflym yw sut i roi sicrwydd i'r cyhoedd na fydd unrhyw un a allai fod yn cario'r firws COVID-19 yn cyffwrdd â'u harchebion tecawê a tecawê.Gydag awdurdodau iechyd lleol yn gorchymyn cau bwytai a chynnal gwasanaethau dosbarthu cyflym, bydd hyder defnyddwyr yn dod yn ffactor gwahaniaethol mawr yn ystod yr wythnosau nesaf.
Nid oes amheuaeth bod archebion dosbarthu ar gynnydd.Darparodd profiad Seattle ddangosydd cynnar a daeth yn un o'r dinasoedd Americanaidd cyntaf i ddatrys yr argyfwng.Yn ôl data gan gwmni diwydiant Black Box Intelligence, yn Seattle, gostyngodd traffig bwyty yn ystod wythnos Chwefror 24 10% o'i gymharu â'r cyfartaledd pedair wythnos.Dros yr un cyfnod, cynyddodd gwerthiannau bwytai ar werth fwy na 10%.
Ddim yn bell yn ôl, cynhaliodd Asiantaeth Bwydydd yr Unol Daleithiau (US Foods) arolwg a gafodd lawer o gyhoeddusrwydd a chanfod bod bron i 30% o'r staff dosbarthu wedi cynnal arolwg sampl o'r bwyd yr oeddent yn ymddiried ynddo.Mae gan ddefnyddwyr atgofion da o'r ystadegyn anhygoel hwn.
Ar hyn o bryd mae gweithredwyr yn cynnal diwydrwydd dyladwy ar eu waliau mewnol i amddiffyn gweithwyr a defnyddwyr rhag y coronafirws.Maent hefyd wedi gwneud gwaith da wrth gyfleu'r ymdrechion hyn i'r cyhoedd.Fodd bynnag, y cyfan sydd angen iddynt ei wneud yw cymryd camau i sicrhau diogelwch eu cynhyrchion ar ôl iddynt adael y safle a chyfleu'r gwahaniaeth hwn i'r cyhoedd.
Y defnydd o labeli sy'n amlwg yn cael eu ymyrryd yw'r arwydd cliriaf nad oes neb y tu allan i leoliad y bwyty bwyd cyflym erioed wedi cyffwrdd â'r bwyd.Nawr, mae labeli clyfar yn caniatáu i weithredwyr roi atebion ar waith i brofi i ddefnyddwyr nad yw'r cludwr wedi cyffwrdd â'u bwyd.
Gellir defnyddio labeli atal ymyrraeth i gau bagiau neu flychau sy'n pecynnu bwyd, sy'n amlwg yn rhwystr i bersonél dosbarthu.Anogir personél dosbarthu i beidio â samplu neu ymyrryd ag archebion bwyd, a chefnogir gofynion diogelwch bwyd a godir gan weithredwyr gwasanaethau cyflym hefyd.Bydd y label wedi'i rhwygo yn atgoffa'r cwsmer yr amharwyd ar yr archeb, ac yna gall y bwyty ddisodli eu harcheb.
Mantais arall yr ateb dosbarthu hwn yw'r gallu i bersonoli archebion gydag enw'r cwsmer, a gall hefyd argraffu gwybodaeth arall ar y label atal ymyrryd, megis brand, cynnwys, cynnwys maethol, a gwybodaeth hyrwyddo.Gellir hefyd argraffu cod QR ar y label i annog cwsmeriaid i ymweld â gwefan y brand i gymryd rhan bellach.
Ar hyn o bryd, mae gweithredwyr bwytai bwyd cyflym yn wynebu baich trwm, felly mae gweithredu labeli sy'n amlwg yn cael eu ymyrryd yn ymddangos yn dasg anodd.Fodd bynnag, mae gan Avery Dennison yr offer llawn ar gyfer newid cyflym.Gall gweithredwyr ffonio 800.543.6650, ac yna dilyn prydlon 3 i gysylltu â staff y ganolfan alwadau hyfforddedig, byddant yn cael eu gwybodaeth ac yn hysbysu'r cynrychiolwyr gwerthu cyfatebol, byddant yn estyn allan ar unwaith i gynorthwyo yn yr asesiad anghenion a chynnig y Rhaglen datrysiad cywir.
Ar hyn o bryd, un peth na all gweithredwyr ei fforddio yw colli hyder defnyddwyr ac archebion.Mae labeli atal ymyrraeth yn ffordd o sicrhau diogelwch a sefyll allan.
Ryan Yost yw Is-lywydd/Rheolwr Cyffredinol yr Is-adran Atebion Argraffu (PSD) o Avery Dennison Corporation.Yn ei swydd, mae'n gyfrifol am arweinyddiaeth a strategaeth fyd-eang yr adran atebion argraffu, gyda ffocws ar adeiladu partneriaethau ac atebion yn y diwydiannau bwyd, dillad a dosbarthu.
Mae'r cylchlythyr electronig bum gwaith yr wythnos yn eich galluogi i gael y newyddion diweddaraf am y diwydiant a chynnwys newydd ar y wefan hon.
Amser postio: Mai-18-2021